Grillspezialitäten
Zu jedem Gericht wird Ihnen ein gemischter Salat serviert.
Grillspezialitäten
Grillspezialitäten
Zu jedem Gericht wird Ihnen ein gemischter Salat serviert.
Dubrovnik- Teller
mit Rumpsteak, Putenbrust, Schweinefilet, Schweinerücken, Speck Djuwetschreis und Pommes Frites.
Dalmatiner-Spieß
mit 2x Schweinefilets, Rumpsteak und Speck mit Bratkartoffeln.
Pola- Pola
mit 1x Schweinefiletspieß, 4x Cevapcici, Hirtenkäse, Djuwetschreis und Pommes Frites.
Lustiger Koch
zartes Rumpsteak, mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites.
Balkanleber »nach Bauernart«
gegrillte Rinderleber mit Röstzwiebeln, Djuwetschreis und Salzkartoffeln
Pljeskavica »nach Bauernart«
Hacksteak gefüllt mit Hirtenkäse, dazu Djuwetschreis, Pommes Frites und Zwiebeln.
Das »Zarteste« vom Schwein (200g)
Schweinefilet mit Kroketten, Broccoli und Sauce Hollandaise.
Cevapcici vom Rind
Hackfleischwürstchen vom Rind mit Djuwetschreis und Pommes Frites und Zwiebeln.